こんにちは地域おこし協力隊の佐々木です。今回、高野小学校6年生の生徒さん11人と高野町の魅力を発信する記事を作成しました。総合的な学習の時間を使って、生徒さんが発信したい場所やお店を決めて、現地に取材をし記事を作成しました。３班に分かれて、それぞれ高野町の「食」、「自然」、「歴史」をテーマに第一弾～第３弾で紹介していきます。第一弾は「食」をテーマに紹介してお伝えします。
高野の食について紹介します!!
➀正木食堂
正木食堂は、長く続く昔から愛されている90歳を超えているおばあちゃんが経営している お好み焼き屋さんです。「お好み焼きのおいしさの秘密は、やわらかいキャベツから出る甘味と自分のうで」と言われてました。写真にのっている肉抑えと大きな鉄板でお好み焼きを作っていて おいしいので是非食べてみてください!!、
②道の駅たかの
道の駅たかのは、松江道を通る人達に人気な 道の駅です。道の駅たかのは、地元の季節の農産物を販売しています。農産物は、仕入れているのではなく、農家さんから委託販売をしています。連携している道の駅のおすすめの農産物なども、販売しています。ランチバイキングも地元産の食材を使っていて、パスタや揚げ物などは開店時間ぎりぎりで作っているので出来立てでおいしいので、おすすめです。
③ふじのや
ふじのやは、地元のリンゴを使った「アップルパイ」や、伝説をもとにつくられ、60年以上受け継がれている「ふき羊羹」などが有名なお店です。ふじのやは、朝早くから焼かれたパンや手作りのケーキが地元に愛されています。手作りのケーキは、ブルーベリーやイチジクなどを使って作っています。
一押しはアップルパイです!! 是非食べてみてください!!
高野には、他にも美味しい食べ物があるので、是非来てみてください!!
高野に来た際にはぜひ行ってみてください！
